|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
קמח,קלי,פטרוזיליה,כמון,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, בגט, דבש, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,קלי,פטרוזיליה,כמון,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כדורי בשר עם קניידלך ברוטב חריף פיקנטי
מתאים ליום קריר כארוחה משביעה וטעימה
מקור:פירגה
לשים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון
כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (לפני בישול) ופסח יש אטר..
קמח,קלי,פטרוזיליה,כמון,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|