מתכונים עם קמח, קלי, פלפל לבן, פלפל ללא כבד, ללא חומץ

טורטיליוני עם רצועות קישוא טרי ורוטב בשמל

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

קמח,קלי,פלפל לבן,פלפל,-כבד,-חומץ , שמנת, חמאה, עגבניות שרי, קישואים, יין לבן, קמח לבן, פסטה, בשמל, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני רצועות, מתכוני קישוא, מתכוני רוטב בשמל

www.chef-lavan.co.il

פשטידת גבינה שבלולית של הגולשת אתי מ.ע.

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

קמח,קלי,פלפל לבן,פלפל,-כבד,-חומץ , גבינה לבנה, שמנת חמוצה, זיתים, קורנפלור, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, שומשום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת גבינה, מתכוני הגולשת, מתכוני אתי מ

www.chef-lavan.co.il

עוגיות דבש ותבלינים

עוגיות בריאות עדינות ומשובחות. המתכון המלא מתוך הספר מתוק ובריא

קמח,קלי,פלפל לבן,פלפל,-כבד,-חומץ , חמאה, קליפת תפוז, קמח חיטה, שקדים, דבש, ביצים, אבקת אפיה, סוכר וניל, מלח, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, זנגביל

ראו גם: מתכוני עוגיות דבש, מתכוני תבלינים, מתכוני עוגיות

www.mako.co.il

תרנגולת בזעפרן, אפויה בכד חרס

תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי

קמח,קלי,פלפל לבן,פלפל,-כבד,-חומץ , כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, מלח ים

ראו גם: מתכוני תרנגולת, מתכוני זעפרן, מתכוני חרס

www.mako.co.il

קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות

מתכון לפסח: קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות. תוספת בשרית לא כבדה לשולחן החג

קמח,קלי,פלפל לבן,פלפל,-כבד,-חומץ , בשר כבש, עוף, בקר, שורש חזרת, עגבניות, לימון, ביצים, קמח מצה, שמן, מלח, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות כרישה, מתכוני טלה, מתכוני סלסה

www.mako.co.il

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

קמח,קלי,פלפל לבן,פלפל,-כבד,-חומץ , שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

מרק קובה

מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן

קמח,קלי,פלפל לבן,פלפל,-כבד,-חומץ , בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, שמן, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק קובה, מתכוני קובה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

קיש ירקות וגבינה

מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..