|
גפילטה פיש מתכון נוסטלגי מיוחד משורשי משפחתי
הכנתי קציצות דגים שחומות במיוחד, אפשר למלא בתערובת הקציצות גם פרוסות דגי קרפיון .
אם תקבלו סחרחורת קלה מהריח שמתפשט בבית בזמן הבישול, תדעו שהדגים..
קמח,קלי,פלפל שחור,חלה,בצל
, דג קרפיון, שורש, שומר, קמח מצות, ביצים, סוכר, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
קמח,קלי,פלפל שחור,חלה,בצל
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
המתכון יהודי פולני ואני מגיש אותו בדיוק כפי שאמא נהגה לעשות.
קמח,קלי,פלפל שחור,חלה,בצל
, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, כרפס, גזר, לחם לבן, קמח מצה, ביצים, שמן, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|