|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
קמח,קלי,פלפל,כוסברה,חומץ,-כבד
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,קלי,פלפל,כוסברה,חומץ,-כבד
, דג דניס, חמאה, רימון, חמוציות, קינואה, לימון, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, יין נתזים, רוטב ויניגרט, מרק ירקות, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, מלח גס, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה, נענע, שום
www.foodis.co.il
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
קמח,קלי,פלפל,כוסברה,חומץ,-כבד
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,קלי,פלפל,כוסברה,חומץ,-כבד
, בצל, ביצים, מלח גס, פטרוזיליה, שום, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
קמח,קלי,פלפל,כוסברה,חומץ,-כבד
, בצל, ביצים, מלח גס, פטרוזיליה, שום, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|