|
מתכון לפסח: קציצות כרישה וטלה בסלסה של חזרת ועגבניות. תוספת בשרית לא כבדה לשולחן החג
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, בשר כבש, עוף, בקר, שורש חזרת, עגבניות, לימון, ביצים, קמח מצה, שמן, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, בצל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, ציר ירקות, בצק עלים, מרגרינה, שמן זית, קמח מלא, ביצים, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, גבינה, שמנת, גבינת פטה, עגבניות שרי, פטריות, שומר, בצל, גזר, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, פסטו, קרם, בצק, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, קליפת לימון, כוסברה, תפוחי עץ, ליים, שמן קנולה, לחמניה, קמח מצה, ביצים, בצק, זרעי שומר, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
גפילטא פיש - דג ממולא נוסח גליציה פולין
אחד המאכלים שאין איש שאדיש אליו או שאוהבים דלוקים או ששונאים
ומתאבים
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, שקדים, סוכר, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנה חיננית במיוחד שמשלבת בישול וצלייה בתנור. הבישול מעט מורכב ובכמה שלבים, אבל התוצאה מפצה על הטרחה.
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, שוק טלה, שוקיים עוף, קליפת לימון, קליפת תפוז, אפונה, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה
www.mevashlim.com
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, שומר, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, בצק, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
הסוד בצלייה תחת הגריל הוא להשחים את הירקות כמה שיותר בלי לקבל טעמים שרופים. הרגע המושלם חולף מהר, ולכן לקראת סוף הצלייה חשוב להשגיח על הירקות. העור של הסלרי צריך להזהיב ולהתנפח, וקליפת העגבנ..
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, שעועית לבנה, בצל ירוק, עגבניות, ראש שום, סלרי, קמח חומוס, שמן זית, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
צלעות עגל בציפוי פריך של פירורי לחם לצד אפונה, עגבניות בוודקה ולימון ופירה תפוחי אדמה
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, נקניקיה, עגל חלב, שניצל, עוף, בשר, קליפת לימון, עגבניות, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, מיץ לימון, וודקה, רום, פירורי לחם, שמן זית, פתיתים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מודה, לפעמים הרימון עושה לי את כל הארוחה.
נהנית מהצבע שהוא מוסיף למנה, ומהשילוב הנהדר שלו
עם המרלו המשובח
קמח,קלי,פלפל,מלח גס,-כבד,-חומץ
, דג דניס, רימון, קליפת לימון, יין מרלו, שמן זית, סוכר, רוקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא