|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,יין לבן
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,יין לבן
, קלמארי, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, פטריות יער, חצילים, ענבים, רוטב עגבניות, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאת השף: דויד פרנקל
קמח,קלי,פלפל,פירורי לחם,יין לבן
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל שאלוט, זיתים, קליפת לימון, לימון, אורז, שמן, ביצים, צלפים, חלמון, שמן זית, שמן קנולה, חרדל, אורגנו, מלח, שום
www.sugat.com
|
|
|