|
הכירו את האחיות האלגנטיות של השטרודל: אצבעות פילו קטנטנות שמתפצחות בפה ומגלות מילוי גבינה עדין (ולא יותר מדי משמין!)
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, גבינה לבנה, לימון, סוכר וניל, ביצים, סירופ, פילו, שמן, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
סיומת נהדרת ומרשימה לארוחה חלבית. מגישים עם רוטב פירות פשוט
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, חלב, חמאה, גבינה לבנה, לימון, תותים, רום, ביצים, חלבון, סוכר, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קראנץ' טחינה סילאן ואגוזים בלי שמרים
עוגות קראנץ' לאו דווקא חובה להכין עם בצק שמרים
אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם
למדתם ביחד איתי שאפשר בלי שמרים וההנאה נפלאה ומפתיע..
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, שמנת, חמאה, קליפת לימון, מיץ תפוזים, בצק שמרים, קמח תופח, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, שמנת, חמאה, לימון, שומר, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כשהייתי ילד סבתי היתה קונה פרסבורגר פרג בקונדיטוריה שבמרכז הדר בחיפה, ומאז אני מכור. המתכון הזה הוא בשבילה. בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך בגלל זמן תפיחה קצר, תהליך הכנה..
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, חמאה, לימון, שומר, אגוזים, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, דבש, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון הונגרי לבּייגלי פרג ואגוזים באדיבות ,גולאש לגולש" של עופר ורדי
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, חמאה, אשל, חלב, קליפת לימון, לימון, רום, בצק, חלמון, סוכר וניל, סוכר, שמרים, אגוזים, ריבת משמשים, פרג
www.mako.co.il
|
|
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לימון, לוף, ביצים, ביסקוויט, שקדים, סוכר, דבש, מלח, פרג
www.carine.co.il
|
|
בחלק מהקונדיטוריות נוהגים לטחון את כל המאפים הישנים שלא נמכרו, ולהוסיף למלית הפרג.
מלית פרג אכן דורשת פירורים יבשים כדי לספוח חלק מהנוזלים,
אבל אנא טירחו להכין אותם בעצמכם - שקדים טחונים א..
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, חמאה, חלב, לימון, תפוחי עץ, לוף, ביצים, סוכר, דבש, ביסקוויט, שקדים, מלח, פרג, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
פאי קלאסי נפלא, שמקורו במזרח אירופה. מלית פרג עשירה, לחה ומעודנת, עם אבקת שקדים טחונים, מונחת על בצק עשיר ופריך ורך, עשוי משקדים טחונים, ומעליה שכבה עבה של בצק פירורים עשיר. העוגה דורשת השקע..
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לימון, לוף, לפת, שקדים, ביצים, בצק, תמצית וניל, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
יוצא ממש טעים ....
לאוהבי הפרג המושבעים...
התמונה של הפאי לפני הכניסה לתנור...
קמח,קלי,צימוקים,אבקת סוכר,-יין לבן יבש
, חמאה, חלב, קליפת לימון, מיץ לימון, בצק, סוכר, חלמון, ביסקוויט, מלח, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא