11 מתכונים עם קמח, קלי, קורנפלור, ליקרים

עםקמח

עםקלי

עםקורנפלור

עםליקרים

נכון שלימון הוא פרי של חורף, אבל יש בו משהו מאוד מזמין דווקא בקיץ. כאן בטארט קיצי וכיפי עם קריצה קטנה של ליקר לימונים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

עוגה מיוחדת לפסח. זמן ההכנה הארוך יחסית נובע מהצורך לבשל תפוזים שלמים עד שהם רכים מאד (כ-40 דקות). שאר ההכנה רגיל לעוגה.

מחפשת מתכון שאימי היתה מכינה , הוא מורכב מבלינצ'ס ומרוטב שמורכב מתפוזים ביצים וסוכר. אבל אני לא יודעת איך מכינים אותו אז אם יש מי שיעזור או אם יש למישהו בכלל מתכונים מהונגריה אשמח לקבל לא י..

עוגת גבינה עשירה. לבסיס אפשר להשתמש בבצק פריך מסורתי על בסיס חמאה, או בבסיס משטרויזל (פירורי בצק) שהוא פשוט להכנה ומספק ניגוד פריך לגבינה. העוגה הזו לא ממש מתוקה. מי שאוהב מתוק יותר יוסיף עו..

טרייפל הוא קינוח שתמיד כיף לאכול. כל מה שצריך זה כפות, ו...יאללה לחפור. אז הנה מתכון לטרייפל עם תותים ובננה. המתכון פרווה ומתאים למאכלי חלב או בשר