|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
קמח,קליפת תפוז,לוף,אבקת סוכר,-קוניאק
, חמאה, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, אבקת אפיה, סירופ תירס, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות פיננסייר. מתכון מהספר "קופסת העוגיות שלי" של בני סיידא
קמח,קליפת תפוז,לוף,אבקת סוכר,-קוניאק
, חמאה, חלב, שקדים, אגוזי לוז, חלבון, ביצים, פיסטוקים, ריבה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
מבחינת התבלינים יש כאן בסך הכל חצי כפית פלפל אנגלי, אבל הנוכחות שלו מורגשת היטב בעוגה ומתחברת נהדר עם טעמו המתקתק של הגזר. אל תוותרו על אגוזי ברזיל. הם מוסיפים המון לטעמו של הבצק.
קמח,קליפת תפוז,לוף,אבקת סוכר,-קוניאק
, גבינת מסקרפונה, חמאה, גזר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קמח תופח, שקדים, ביצים, אגוזים, שמן, בצק, פלפל אנגלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|