|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
קפה,חלמון,ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ליקר קפה, רום, שוקולד מריר, אבקת אפיה, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, אגוזים, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קפה,חלמון,ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, קפה נמס, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם
www.ynet.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
קפה,חלמון,ברנדי
, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, אמרטו, ליקרים, רום, ביסקוויט, שקדים, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
הכנתי את העוגה אתמול בצהריים וייעדתי אותה לאורחים שהגיעו בערב. העוגה יצאה גבוהה,
יפה הודות לשכבות וחשוב לא פחות - יציבה וטעימה
קפה,חלמון,ברנדי
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, אספרסו, ליקר קפה, יין אדום, סירופ, סוכר, קפה נמס, זביונה, ביצים, קרם, ביסקוטי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים קלים וכשרים לפסח להכנת קינוחים טעימים מאוד
קפה,חלמון,ברנדי
, חמאה, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, מרגרינה, חלבון, סוכר, אגוזי מלך, קפה נמס
www.2eat.co.il
|
|
קפה,חלמון,ברנדי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ליקר קפה, אספרסו, אמרטו, ביסקוטי, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
קפה,חלמון,ברנדי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, אמרטו, ביסקוטי, שוקולד, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון למעדן איטלקי מתוק ומעורר: שכבות של בישקוטים וגבינת מסקרפונה בטעמים קטיפתיים של קפה
קפה,חלמון,ברנדי
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ביצים, חלבון, סוכר וניל, אגוזים, סוכר, קקאו, ביסקוטי
www.mako.co.il
|
|
חיהל'ה פותחת את השבוע עם עוגה שמשלבת בהרמוניה מופלאה תחתית של מרנג קוקוס שמתפצפץ בפה עם מוס שוקולד מריר. לא להאמין שהעונג המתוק הזה מורכב רק מ-5 מצרכים ובלי טיפת קמח
קפה,חלמון,ברנדי
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת, קוקוס, תפוחי עץ, פלפלים, ליקרים, רום, שוקולד, שוקולד מריר, פולי קפה, ביצים, סוכר, חלבון, רוטב עגבניות
food.nana10.co.il
|
|
קפה,חלמון,ברנדי
, שמנת, ליקר קפה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלבון, קפה נמס, קמח מצה, ביצים, קקאו, חלבה, סוכר, שמן, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא