|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, פלפלים, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות חמאה מלוחות, פריכות ומתאימות לנשנוש עם גבינות וירקות.
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, שומר, חרדל דיז'ון, חלמון, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, שמנת חמוצה, חמאה, אבקת אפיה, ביצים, חרדל, שמן, קמח, עשבי תיבול, שומשום, אורגנו, זעתר
www.xnet.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג
www.xnet.co.il
|
|
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינה צפתית, מנגולד, שמרים, קמח, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת פטה, גבינת קממבר, דלעת, בצל, בצק פילו, פילו, שמן זית, ביצים, שום, מרווה, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
מקלוני קשקבל ופרג משולחנו של ניר אבוטבול שף מלון קראון פלאזה אילת
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת קשקבל, שמנת, מרגרינה, קמח, ביצים, פלפל שחור, כמון, שומשום, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות קוטג' זיתים-פירגה
לחמניות קוטג' וזיתים
כמה פשוט ככה טעים
מצרכים בקערה:
200 גרם גבינת שמנת 5%
250 גרם קוטג'
כוס זיתים קצוצים (ירוקים ושחורים) ואפשר להוסיף גם כמה עלי בצל ירו..
קצח,מלח,גבינה,בצק,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת שמנת, גבינת קוטג', בצל ירוק, זיתים, קמח תופח, לחמניה, ביצים, שמן, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא