מתכונים עם קצח, קמח, פלפל, חמאה, גבינה לבנה ללא טימין

קוראסון / בואיקוס בציק צק קלי קלות

קוראסונים או בואיקוס במהירות הקול וטעימים מאוד

קצח,קמח,פלפל,חמאה,גבינה לבנה,-טימין , גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, קמח תופח, ביצים, מלח, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני קוראסון, מתכוני בואיקוס, מתכוני קלי קלות

www.cookshare.co.il

פשטידת תרד וגבינות

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

קצח,קמח,פלפל,חמאה,גבינה לבנה,-טימין , גבינת שמנת, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, קישואים, תרד, בצל, פרורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת תרד וגבינות, מתכוני תרד וגבינות, מתכוני פשטידת תרד

www.chef-lavan.co.il

לחמניות גבינה עם הרבה גאווה

כשתכינו את לחמניות הגבינה האלו תלמדו את השפעתה של אבקת האפייה על הבצק, אבל בעיקר תסבו הרבה אושר לאורחים

קצח,קמח,פלפל,חמאה,גבינה לבנה,-טימין , גבינת ריקוטה, גבינה, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, חלמון, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות גבינה, מתכוני גבינה

www.mako.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).