|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
קקאו,לבבות עוף,-קמח
, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון שלפניכם הוא בעצם מתכון הכי בסיסי ופשוט לכדורי שוקולד של ילדים. כאן יצקתי את העיסה לתבניות חד פעמיות בצורת לב, ולאחר צינון במקרר, ציפיתי כל לב בשכבת שוקולד ועוד כמה קישוטים אכילים. אפש..
קקאו,לבבות עוף,-קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קוקוס, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, בצק סוכר, סוכריות
food.walla.co.il
|
חברה,בואו נעשה סדר יקירי, המתכון הובא כלשונו עבור מישהי שביקשה
ספציפית את המתכון הזה כנוסטלגיה שהיא לא הצליחה לשחזר……
חברה מהאתר קראה את הבקשה שלה והמתכון נרשם בשבילה ובש..
קקאו,לבבות עוף,-קמח
, כבד, חמאה, קוקוס, קוניאק, רום, ביסקוויט, מרגרינה, קפה נמס, שוקולד, קוואקר, אגוזים, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
|