|
המתכון לבצק המיוחד והנפלא כבר נמצא בקטגוריה עוגות שמרים
אבלללללללללללללל
הפעם רוצה לשתף בשיטה קצת אחרת להכנת קראנץ' שמרים ממולא בשוקולד
שיצא לכם כמו בקונדיטוריות הכי שוות.
הבצק הוא השמרים רט..
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, חמאה, חלב, תפוזים, ברנדי, שוקולד נוטלה, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קרם, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, שומר, לוף, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, קמח, קרם, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקו-תפוז הוא כמו שוקו-מנתה: או שמשתגעים על זה או שלא מבינים למה סתם להרוס שוקולד. עבור מי שאוהב את השילוב רקחו ב”מרגוזה” עוגה ללא פשרות, שמכילה קליפה מגוררת מ-7 תפוזים ומדיפה בושם עד הקומה ..
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, תפוזים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, חמאה, לימון, קמח, אבקת אפיה, סוכר, חלמון, מרגרינה, שמן קנולה, אגוזי לוז, סוכר חום, ריבה, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ניתן להקפיא את העוגה אחרי הכנתה.
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, צימוקים, לימון, משמשים, אגוזי מלך, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה טעימה בתוספת דובדבנים
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, דובדבן, לפת, מיץ לימון, קורנפלור, קמח חיטה, חלמון, ביצים, סוכר, דבש, תמצית וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לעוגת גבינה פשוטה להכנה ללא הקצפות וג'לטין, בניחוח נהדר של לימון
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, לימון, ביסקוויט, דבש תמרים, סילאן תמרים, סוכר, ביצים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, חמאה, תפוזים, צימוקים, אגוזים, דבש, מרק, סוכר, שוקולד, קמח, אגוז מוסקט, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
קקאו,קלי,בצק,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא