|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
קקאו,קפה,סוכר,ג'לי,-קרח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, פירות יער, תותים, ליקר קפה, אספרסו, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, קפה שחור, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
קקאו,קפה,סוכר,ג'לי,-קרח
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, שומר, ליקר קפה, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לקינוח טריקולד המפורסם של רולדין: שלוש שכבות מפנקות של שוקולד מריר, שוקולד חלב ושוקולד לבן בקינוח מרהיב אחד
קקאו,קפה,סוכר,ג'לי,-קרח
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, קמח, ביצים, שוקולד מריר, חלמון, חלבון, שוקולד חלב, קפה נמס, שוקולד לבן, קלי
www.mako.co.il
|
|
קקאו,קפה,סוכר,ג'לי,-קרח
, חמאה, שמנת מתוקה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, מחמאה, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
חיים כהן מגלה לכם איך מכינים טירמיסו המושלם: תחתית של בישקוטים ספוגים בקפה ומעליה שכבות של קרם קפה וקציפת שמנת-מסקרפונה
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : דפנה פתיחה
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:2 חפיסות בישקוטים ..
קקאו,קפה,סוכר,ג'לי,-קרח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, לבנה, ליקר קפה, שוקולד לבן, ביסקוטי, שוקולד נוטלה
www.chef-lavan.co.il
|
|
הקינוח שירים אתכם למעלה: מיקי שמו מכין טארט טירמיסו עשיר עם קרם קפה ושוקולד חלב וקרם מסקרפונה
קקאו,קפה,סוכר,ג'לי,-קרח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, תותים, לוף, רום, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח תופח, קפה נמס, חלמון, קרם, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
קקאו,קפה,סוכר,ג'לי,-קרח
, שמנת, ליקר קפה, ברנדי, חלמון, מרגרינה, שוקולד, ביסקוויט, מחמאה
www.chef-lavan.co.il
|
קקאו,קפה,סוכר,ג'לי,-קרח
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, אספרסו, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר חום, סוכר לבן, חלמון, קמח לבן, ביצים, שמן, מרק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|