|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
קרוטונים,חומץ,בצל סגול,-נבטים,-מיץ לימון,-בלסמי
, פלפלון חריף, פלפל ירוק, עגבניות, מלפפונים, רום, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פילו, קרח, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
