מתכונים עם קרוטונים, מלח, חומץ בלסמי ללא קמח, ללא בשר בקר, ללא אבקת מרק

פלחי אנדיב ברוטב שמן זית

קרוטונים,מלח,חומץ בלסמי,-קמח,-בשר בקר,-אבקת מרק , אנדיב, שמן זית, קלי, דבש, חרדל, אגוזי פקאן, שום, עירית

ראו גם: מתכוני פלחי, מתכוני אנדיב, מתכוני ברוטב שמן זית

www.sirim.co.il

סלט עדשים חם עם בצלים בבלסמי, יוגורט וקרוטונים

8 מנות • 15 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • עדשים, בצל ולחם הופכים למנה אלגנטית ונפלאה

קרוטונים,מלח,חומץ בלסמי,-קמח,-בשר בקר,-אבקת מרק , יוגורט, בצל סגול, עדשים שחורות, עדשים חומות, שורש, שומר, שמן זית, סוכר, לחם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט עדשים, מתכוני בצלים, מתכוני בלסמי

www.hashulchan.co.il

מרק עגבניות ופלפלים

בחוץ כבר מזג אוויר סגרירי שמצדיק התפנקות על מנה מחממת ומפנקת של מרק עגבניות ופלפלים עם אורז

קרוטונים,מלח,חומץ בלסמי,-קמח,-בשר בקר,-אבקת מרק , חזה אווז, גמבה, עגבניות, עדשים, בצל, ציר ירקות, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, קלי, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עגבניות ופלפלים, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

פנצנלה - סלט לחם טוסקני

זוהי מנה אביבית נהדרת, שמתאימה כמובן גם לעונת הקיץ. תוכלו לצרף לפנצנלה גם דגים כבושים או מלוחים, כמו סרדינים או אנשובי

קרוטונים,מלח,חומץ בלסמי,-קמח,-בשר בקר,-אבקת מרק , גבינת מוצרלה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, זוקיני, לחם, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, דפנה

ראו גם: מתכוני פנצנלה, מתכוני סלט, מתכוני לחם

food.walla.co.il

סלט עדשים חם עם בצלים בבלסמי, יוגורט וקרוטונים

קרוטונים,מלח,חומץ בלסמי,-קמח,-בשר בקר,-אבקת מרק , יוגורט, בצל סגול, עדשים שחורות, שורש, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט עדשים, מתכוני בצלים, מתכוני בלסמי

food.walla.co.il

סלט פטריות פורטובלו בויניגרט בלסמי

קרוטונים,מלח,חומץ בלסמי,-קמח,-בשר בקר,-אבקת מרק , גבינת פרמזן, עלי בייבי, פטריות פורטובלו, מיץ לימון, שמן זית, דבש, שומשום, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סלט פטריות, מתכוני פטריות פורטובלו, מתכוני ויניגרט בלסמי

www.2eat.co.il

עופיון צלוי בגריל מתחת ללבנה מוגש עם פנזנלה

קרוטונים,מלח,חומץ בלסמי,-קמח,-בשר בקר,-אבקת מרק , עופיון, לימון, כוסברה, עגבניות, בצל אדום, יין, רום, שמן זית, חרדל, לחם, לחם לבן, פלפל, רוזמרין, רוקט

ראו גם: מתכוני עופיון, מתכוני צלוי בגריל, מתכוני לבנה

www.2eat.co.il

סלט מימה

קרוטונים,מלח,חומץ בלסמי,-קמח,-בשר בקר,-אבקת מרק , חסה, כוסברה, דבלה, עגבניות שרי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט

www.2eat.co.il

הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.