|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
קרוטונים,מלח,חומץ,בצל סגול,ביצים,-נבטים
, פלפלון חריף, פלפל ירוק, עגבניות, מלפפונים, רום, לחם לבן, שמן זית, פילו, קרח, שום
www.mevashlim.com
|
