|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, אטריות, אורז, סוכר, שמן, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, עוף, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, דלעת, בצל, קורנפלור, בצק, אבקת מרק, פפריקה, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בטטה, דלעת, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, גזר, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, שרדונה, בצל, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ התפוזים עושה נפלאות לטעמו של המרק הצרפתי הקלאסי וגם מעניק לו גוון זהוב. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, פלפלים, בצל, שומר, ליים, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן זית, בגט, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בצל נוסח פרובנס טעים טעים
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, חמאה, גבינת גרוייר, בצל, יין לבן יבש, סוכר, מרק עוף, לחם, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, ציר עוף, בקר, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, סלרי, יין אדום, דבש, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך האוצר של על השולחן 2008
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, גבינת קשקבל, חמאה, בצל, ליים, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן זית, בגט, מרק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר ניר צוק מבשל שכתבה וערכה אלינוער רבין,
קרוטונים,קמח,פלפל שחור
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, בצל, שמן קנולה, מרק, ארוגולה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא