מתכונים עם קרח, זיתים

גריסיני מקלות מלוחים

מתכון למקלות מלוחים - קטנים, פריכים ומפנקים - אידיאלי לשימוש בסלטים, מרקים, או סתם לנשנוש

קרח,זיתים , חמאה, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, סוכר, שמרים, חלמון, רוטב צ'ילי, מלח, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני גריסיני, מתכוני מקלות מלוחים, מתכוני מלוחים

www.mako.co.il

גריסיני מקלות מלוחים

מתכון למקלות מלוחים - קטנים, פריכים ומפנקים - אידיאלי לשימוש בסלטים, מרקים, או סתם לנשנוש

קרח,זיתים , חמאה, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, סוכר, שמרים, חלמון, רוטב צ'ילי, מלח, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני גריסיני, מתכוני מקלות מלוחים, מתכוני מלוחים

www.mako.co.il

פאי פירות ופרורים

עוגה שהיתה בין עשר הזוכות בתחרות המתכונים של "עץ הזית".

קרח,זיתים , שומר, מיץ לימון, בצק, קמח, סוכר, מרגרינה, חלמון, אגוזי פקאן, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני פאי פירות, מתכוני פרורים, מתכוני פירות

www.cookshare.co.il

שלל מחמצים מעורבים

חמוצים מעורבים-פירגה מחמצים מעורבים בשלל צבעים וגוונים מוגשים בכל ארוחה כתוספת שתופסת ירקות לבחירה : גמבה, פלפל ירוק, אפשר גם חריף, גזר, קישואים ,מלפפונים ירוקים, כרובית, סלרי, כרוב ירוק, כר..

קרח,זיתים , זיתים ירוקים, כרוב אדום, כרוב ירוק, פלפל ירוק, מלפפונים, קישואים, כרובית, לימון, גמבה, סלרי, גזר, יין, מרינדה, חומץ, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורבים

www.pirge.co.il

סוכריות כרוב ממולאות בריקוטה ובזיליקום

מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.

ראו גם: מתכוני סוכריות, מתכוני כרוב, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

טרין של פולנטה במילוי גבינת עיזים, מנגולד וזיתים שחורים

ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.

קרח,זיתים , גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, לפת, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, כמהין, מלח

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני פולנטה, מתכוני במילוי גבינת עיזים

www.hashulchan.co.il

חזה ואפונה במחבת

חזה ואפונה במחבת-פירגה חזה ואפונה במחבת: מהיר וזריז ליום חם במיוחד. להזהיב 2 בצלים ב-3 כפות שמן מעורב זית וקנולה לטבול 500 גרם קוביות חזה עוף בקמח לטגן ולהשחים יפה מכל הצדדים. לערבב מדי פעם...