|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קרח,מלח,כמון,כוסברה,-מיץ לימון,-בזיליקום
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קרח,מלח,כמון,כוסברה,-מיץ לימון,-בזיליקום
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
קרח,מלח,כמון,כוסברה,-מיץ לימון,-בזיליקום
, חמאה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, לימון, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, בצק, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
