|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
קרח,פטרוזיליה,מיץ לימון,חמוציות,-שמן קנולה
, קלמארי, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
