כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
קרח,פרגיות,פירורי לחם,בצל,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, כתף בקר, עגבניות, לימון, כרוב, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, אורז, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|