|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
קרח,קלי,-שמן קנולה,-בקר
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
קרח,קלי,-שמן קנולה,-בקר
, פלפל אדום, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן זית, קארי, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה על קרפאצ'ו של זוקיני עם הרבה דברים טובים: לימונים כבושים, פרמזן, נענע וזיתי טאסוס.
קרח,קלי,-שמן קנולה,-בקר
, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, לימון כבוש, קישואים, לימון, זוקיני, שמן זית, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרח,קלי,-שמן קנולה,-בקר
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
קרח,קלי,-שמן קנולה,-בקר
, עוף, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לפת, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה
תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם.
נהדר גם לילדים.
מצרכים:
תבנית מרובעת/בינונית
3/4 קילו תרד טרי או קפוא
3 תפוחי אדמה
2 בצלים
2 כפות שמן לט..
קרח,קלי,-שמן קנולה,-בקר
, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, תרד, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמוצים בנוסח סיני מעיתון גורמה שמצאתי
הכי הכי אהובים עלי.
הירקות לחמוצים:
3 גזרים חתוכים לטבעות
1 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות קצרות (הוספתי גם 2 כוסות פרחי כרובית קטנים)
2 פלפלים אדומים חתוכים..
קרח,קלי,-שמן קנולה,-בקר
, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, כרובית, חומץ, סוכר, זנגביל, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרח,קלי,-שמן קנולה,-בקר
, מלון, לוף, תפוזים, אבטיח, אלכוהול, ליקרים, גרעין, חלב קוקוס, סוכר, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
קרח,קלי,-שמן קנולה,-בקר
, לימון, רום, מיץ לימון, מרק, סירופ, סוכר, עשבי תיבול, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא