|
קרפצ'יו סלמון. מתכון של בית הספר לאומנות הבישול הכשר
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, דג סלמון, קוויאר, גבינה, לימון, שמן זית, שמיר, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, חמאה, גבינה, שמנת, חלב, בצל סגול, בצק, אבקת אפיה, קמח, ביצים, חרדל, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
בעולם כולו ידועות הצדפות הללו בשם סקאלופס. אנחנו מביאים לכם גירסה ישראלית לאותו מעדן מדובר
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, חלב, חמאה, בצל, עולש, יין לבן, רום, אורז בסמטי, שמן זית, דבש, מלח גס, מלח ים, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, חלב, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, מנגולד, בצלצלים, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, שומשום, מלח גס, קצח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
קרם פרש,עירית,מלח,-שמן קנולה,-מצה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא