|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
קרם,קמח,קינמון,מיץ לימון,-קמח תפוחי אדמה
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, תמצית וניל, מקל וניל, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
קרם,קמח,קינמון,מיץ לימון,-קמח תפוחי אדמה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, אגסים, יין אדום, ברנדי, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
קרם,קמח,קינמון,מיץ לימון,-קמח תפוחי אדמה
, כבד אווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תאנים, תמר, שורש, לוף, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן תירס, ביצים, פלפל שחור, מקל וניל, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
שטרודל הונגרי במלוי תפו"ע, מתובל וטעים. מעשה אומנות של שף קונדיטור
אבי סוסרסקי (קונדיטוריה "ניחוחות", קרית מוצקין)
קרם,קמח,קינמון,מיץ לימון,-קמח תפוחי אדמה
, חמאה, תפוחי עץ, לימון, צימוקים, אלכוהול, רום, בצק, חלמון, חומץ, סוכר, לחם לבן, וניל, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
קרם,קמח,קינמון,מיץ לימון,-קמח תפוחי אדמה
, קוויאר, חמאה, תותים, סירופ רימונים, אבקת סוכר, סירופ פטל, קורנפלור, ביסקוטי, חלמון, חלבון, מקל קינמון, מקל וניל, נענע
food.walla.co.il
|
|
קינוח יפהפה ומרשים שנראה מורכב, אולם בהחלט אפשרי להכנה. רק צריך לעקוב היטב אחר ההוראות. מי שרוצה, יכול בהחלט לוותר על הכנת הבישקוטים ולקנות אותם, או להשתמש בעוגיות אחרות.
קרם,קמח,קינמון,מיץ לימון,-קמח תפוחי אדמה
, חמאה, תותים, סירופ רימונים, אבקת סוכר, סירופ פטל, קורנפלור, ביסקוטי, חלמון, חלבון, מקל קינמון, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון פותח לכבוד חג ההודיה, עי העבדים שבישלו במיטבחי האירופאים, בקולוניות של אפריקה.
קרם,קמח,קינמון,מיץ לימון,-קמח תפוחי אדמה
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית יבשה, בטטה, סוכר חום, חלמון, קלי, קרח, בצק, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.
קרם,קמח,קינמון,מיץ לימון,-קמח תפוחי אדמה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, יין, קורנפלור, חלמון, סוכר, בצק, אגוז מוסקט, למון גראס, עשב לימון, מקל וניל, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מכינה עוגות גזר כבר שנים, ובכל פעם מנסה לשפר את המתכון פה ושם. לפני כמה שנים ניסיתי לעבוד על גרסה דלת שומן, והאמת, לא חשבתי שזה אפשרי. עכשיו אני חייבת להודות שזה המתכון המועדף עלי. והוא ..
קרם,קמח,קינמון,מיץ לימון,-קמח תפוחי אדמה
, הודו, גבינה, צימוקים, גזר, מיץ תפוזים, שמן חמניות, סוכר חום, קמח תופח, קמח מלא, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, תמצית וניל, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
