|
מעדן קפוא תותי פרוטי-פירגה
עוגת מעדן שוקולד שעם כל ביס תחוו הפתעה טעימה.
מזכיר טעם של פעם,ממכר לגמרי. אין משפחה שלא מכינה את העוגה הזו בוורסיות שונות. אני זוכרת את העוגה מבית אמא . אמא הי..
קרם,דובדבן
, צימוקים, תותים, ליקרים, יין, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אגוזים, מרציפן, קפה, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קלי
www.pirge.co.il
|
|
קרם,דובדבן
, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, נקטרינה, אפרסק, משמשים, בצק עלים, ביצים, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון: קלילות הקדאיף נפגשת עם קרם דובדבנים בטעם של קסם ואתם רוצים להיות שם כשזה קורה
קרם,דובדבן
, חמאה, שמנת מתוקה, קרם פרש, לימון, שערות קדאיף, אטריות, אבקת סוכר, שקדים, סוכר, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
קרם וניל שוקולד לבן עם גבינה תותים וג'לי
את הרעיון קיבלתי מפה, מהבלוג מחבר אנונימי
אבל מפה ועד מה שהכנתי הדמיון שלי התפרע קצת.
כשאני מתחילה להכין משהו מורכב כזה,אני זורמת עם הדמיון עד
לתוצאה..
www.pirge.co.il
|
|
אתם מוכנים להרפתקה? הכנת הפודינג המסורתי הזה מבוססת על טכניקה עתיקה של בישול בתוך צרור בד. הצטיידו ביריעה של בד כותנה צפוף כמו של מגבות מטבח
קרם,דובדבן
, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, משמשים, ברנדי, סוכר חום, פודינג, ביצים, אגוז מוסקט, סירופ, קמח, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
קרם,דובדבן
, גבינת שמנת, חמאה, שומר, לוף, אבקת סוכר, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, ביצים, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה-פירגה
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל—משודרג עי אור מימון נכדה של פירגה
מצרכים:
שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות חלב
1/2 כוס אשל 100 מל..
קרם,דובדבן
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אשל, חלב, פירות יער, תותים, פטל, יין, סירופ שוקולד, פודינג וניל, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא