|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה עם דבש-פירגה
עוגת גבינה עם דבש
מפתיעה לראש השנה ולכל השנה
יום לפני ההגשה תכינו את היצירה ותהנו מעוגת גבינה מעולה
תבנית 27X33
המצרכים בקערה לבצק:
3/4 חבילה חמאה א מרגרינה בטמפרטורת..
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, פודינג וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי עץ, ליים, לוף, שוקולד לבן, ביסקוטי, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח שמנת פטל וגבינה
מעדן קייצי בהכנה של רגע מחומרים זמינים ובלחץ שיהיה משהו טעים טעים ומהר מהר….
תבנית עמוקה וגדולה של אינגליש קייק
2 שכבות של ביסקוויטים או עוגיות לתחתית. טפטפתי..
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, שומר, ליקרים, סירופ מייפל, פודינג וניל, ביסקוויט, סירופ פטל, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
לראש השנה תוסיפו מעט דבש למלית הגבינה ותורידו מכמות הסוכר
עוגת קסטה בשכבות של פתי-בר וקרם גבינה.
מי לא מכיר? עוגה כזו שמיישרים אותה עד תום?
קטנים וגדולים בהנאה רבה יחסלו את העוגה וישאלו מתי ..
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוויט, קקאו, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
טארט גבינה נפלא המשלב פירות. אפשר להחליף את המשמש בפסיפלורה. ולקשט את העוגה בחצאי משמשים.
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, לבנה, שעועית יבשה, פסיפלורה, משמשים, אבקת סוכר, בצק פריך, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, פילו, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
טארט גבינה נפלא המשלב פירות. אפשר להחליף את המשמש בפסיפלורה. ולקשט את העוגה בחצאי משמשים.
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, לבנה, שעועית יבשה, פסיפלורה, משמשים, אבקת סוכר, בצק פריך, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, פילו, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
טארט גבינה נפלא המשלב פירות. אפשר להחליף את המשמש בפסיפלורה. ולקשט את העוגה בחצאי משמשים.
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, לבנה, שעועית יבשה, פסיפלורה, משמשים, אבקת סוכר, בצק פריך, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, פילו, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
קרם,יין,דבש,גבינה,-שמן קנולה,-פסטו
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|