מתכונים עם קרם, ליים, ביצים, אבקת סוכר

עוגיות חמאה צרפתיות קלאסיות

את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.

קרם,ליים,ביצים,אבקת סוכר , חמאה מלוחה, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלמון, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות חמאה, מתכוני קלאסיות, מתכוני עוגיות

www.hashulchan.co.il

שטרודל גבינה עשיר

גלילת פילו ממולאת בקרם פטיסייר מועשר בגבינה וצימוקים שיכורים. מתוך הספר עוגות גבינה מבצע מיוחד לקראת שבועות: הזמינו את הספר עוגות גבינה ב-59 שח בלבד! להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן מנו..

קרם,ליים,ביצים,אבקת סוכר , גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, שומר, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, פילו, וניל, בצק, מרק

ראו גם: מתכוני שטרודל גבינה, מתכוני עשיר, מתכוני שטרודל

www.hashulchan.co.il

ריבועיות לימון

עוגייה מרובעת מקרם לימון רך, מתוק ורענן, המוכר כממרח אנגלי מסורתי, מעל לבצק פריך, עשיר ורך, שממתן מעט את חמצמצות הקרם ויוצר שילוב טעמים מושלם.

קרם,ליים,ביצים,אבקת סוכר , חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, חלמון, קמח, בצק

ראו גם: מתכוני ריבועיות, מתכוני לימון

www.ynet.co.il

סינרולים בצק שמרים גבינה ומגוון מאפים

שמרים גבינה -פירגה הכנתי שוב את הבצק הנפלא,שיניתי קצת,הוספתי פריזורות…..תכינו…תהנו גם אתם. שמרים גבינה-פירגה בצק שמרים שמכיל בחובו גבינה והוא גם ממולא בגבינה מתוקה . שמרי..

קרם,ליים,ביצים,אבקת סוכר , גבינה לבנה, צימוקים, מאש, פודינג וניל, בצק שמרים, סוכר וניל, שמן, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני בצק שמרים, מתכוני גבינה, מתכוני מאפים

www.pirge.co.il

טארטלטים בקרם גבינה ושוקולד

טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן. נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד. המצרכים ל- 8 קעריות פריכות : תבניות פאי / מאפינס מס..

קרם,ליים,ביצים,אבקת סוכר , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, מרגרינה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ג'לי, קמח, בצק

ראו גם: מתכוני טארטלטים, מתכוני קרם גבינה, מתכוני גבינה ושוקולד

www.pirge.co.il

קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים)

קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים) הקראנץ' כבר מוכר וחביב אבל ..