|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
קרם,מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, יוגורט, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, ליקרים, יין, וניל, סוכר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הטירוף החדש שסוחף את עולם הקולינריה נמצא בדמותן של מיני-עוגות מופלאות, הוופי פאי
קרם,מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, לימון, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, סודה לשתיה
food.walla.co.il
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
קרם,מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
קרם,מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, תאנים, יין קינוח, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, מקל וניל, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
קרם,מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, אבקת סוכר, קרם שקדים, סוכר חום, חלמון, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
קרם,מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, חמאה, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון
food.walla.co.il
|
|
|