|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
קרם,מלח,ליים,אבקת סוכר,-שמרים
, חמאה מלוחה, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלמון, ריבה, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
קרם,מלח,ליים,אבקת סוכר,-שמרים
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, רום, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
דודו אוטמזגין מפנק אתכם עם מתכון לקרם שניט - שכבות של בצק עלים פריך במילוי קרם שמנת בטעם וניל
קרם,מלח,ליים,אבקת סוכר,-שמרים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, אפרסק, שומר, גלידת וניל, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, שוקולד, גלידה, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
קרם,מלח,ליים,אבקת סוכר,-שמרים
, גבינת מסקרפונה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תותים, קורנפלור, שקדים, ביצים, וניל, קמח, בצק
www.mouse.co.il
|
|
|
