|
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, צנוברים, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום
www.xnet.co.il
|
|
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, קליפת לימון, רום, אבקת סוכר, מרגרינה, ביצים, מחמאה, ריבה, קמח, בצק, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, לפת, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מלאך (Angle Cake) מבוססת על כמות גדולה של חלבונים. אם עובדים נכון, מתקבלת עוגה במרקם אוורירי-חלומי ובטעם שקדים, בלי שומן כלל. החוכמה נעוצה בהקצפת החלבונים לקצף קטיפתי, רך ויציב. שימו לב..
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, אשכולית אדומה, תפוזים, חלבון, שקדים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב חמצמץ ונהדר בין פטל ללימון. הבצק קצת מזכיר בצק של בריוש ומכינים אותו יום קודם. קרם הפטיסייר הוא מן הקלים: מבשלים את כל החומרים יחד, ואין צורך בהשוואת טמפרטורות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חמאה, חלב, לימון, פטל, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
יצאנו לחופש, רק שנינו. כבר שנים שלא לבד ובמיוחד מאז שהזאטוט
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חמאה, קיווי, לפת, יין, קורנפלור, חלבון, חלמון, קמח לבן, מרנג, סוכר, קלי, בצק, תמצית וניל, שום
saloona.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, שמן זית, ציר ירקות, קלי, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, דג לוקוס, עגבניות שרי, עגבניות, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, חצילים, שמן זית, קורנית, שום, פלפל שחור, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
קרם,מלח,מיץ לימון,-קינמון
, חמאה, חלב, משמשים, רום, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא