|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, ביצים, מרציפן, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, ביצים, מרציפן, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, ביצים, מרציפן, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
פאי קסום ומקורי עם עגבניות מקורמלות נהדרות
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, שמנת חמוצה, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, רוזטה, אמרטו, ליקרים, קמח, ביצים, מרציפן, סוכר, שקדים, חלמון, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, חלב, מיץ לימון, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, ענבים, לפת, מיץ לימון, רום, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים
food.walla.co.il
|
|
באדיבות קונדיטוריה בן עמי
קרם,משמשים,מלח,לימון,אבקת סוכר,-שוקולד לבן
, חמאה, חלב, מיץ לימון, רום, קרם פטיסייר, קרם שקדים, קורנפלור, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא