מתכון מנצח שלמדתי להכין בסדנת מתוקים מתוחכמים, בהנחיית השפית-קונדיטורית מיכל קורן (כד קפה, כפר הס), ומאז הוא מככב במחלקת קינוחי הרושם שלי.
קרם,סוכר וניל,מקל וניל,ג'ינג'ר,-קמח תירס
, קרם פרש, חמאה, חלב, קוקוס, אננס, לוף, קורנפלור, סוכר חום, חלמון, קמח, קפה, בצק
www.hashulchan.co.il
|