|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
קרם,פלפל שחור,לימון כבוש,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
