|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
קרם,צימוקים,יין לבן יבש,אבקת סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תותים, לימון, לוף, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, שמן, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|