|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
קרם,צימוקים,מיץ לימון
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רגע לפני שיום כיפור נכנס ואיתו הצום, חיהל'ה מכינה עוגת לימון בחושה שתזכיר את החמצמצות של היום המיוחד הזה ביחד עם המתיקות של אחרי
קרם,צימוקים,מיץ לימון
, ריוויון, שמנת, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, מחמאה, סירופ, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
אני מכינה עוגות גזר כבר שנים, ובכל פעם מנסה לשפר את המתכון פה ושם. לפני כמה שנים ניסיתי לעבוד על גרסה דלת שומן, והאמת, לא חשבתי שזה אפשרי. עכשיו אני חייבת להודות שזה המתכון המועדף עלי. והוא ..
קרם,צימוקים,מיץ לימון
, הודו, גבינה, גזר, מיץ תפוזים, שמן חמניות, סוכר חום, קמח תופח, קמח מלא, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
בצק חמאה פריך במילוי תערובת עשירה של פרג, צימוקים ופירורי ביסקוויטים
קרם,צימוקים,מיץ לימון
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחים, תותים, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביסקוויט, חלמון, שוקולד, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
שטרודל הונגרי במלוי תפו"ע, מתובל וטעים. מעשה אומנות של שף קונדיטור
אבי סוסרסקי (קונדיטוריה "ניחוחות", קרית מוצקין)
קרם,צימוקים,מיץ לימון
, חמאה, תפוחי עץ, לימון, אלכוהול, רום, בצק, קמח, חלמון, חומץ, סוכר, לחם לבן, וניל, שקדים, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
קרם,צימוקים,מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, חמאה, אוכמניות, תפוחים, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון
food.walla.co.il
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט.
קרם,צימוקים,מיץ לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, אגסים, בננה, סוכר, חלמון, סוכר חום, אגוזי פקאן, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
|
|