|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
קרם,ציר ירקות,דבלה
, שומן אווז, קליפת לימון, סלרי, פלפל שאטה, שזיפים, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, צנוברים, פתיתים, מלח
food.walla.co.il
|