מתכונים עם קרם, קינמון, מלח, מיץ לימון

קרם ריקוטה עם תפוחים מקורמלים ופירורי עוגיות חמאה

הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.

קרם,קינמון,מלח,מיץ לימון , בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחים, סוכר וניל, אבקת סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע

ראו גם: מתכוני קרם ריקוטה, מתכוני תפוחים מקורמלים, מתכוני פירורי

www.hashulchan.co.il

סינטה עגל ברוטב יין ארומטי

קרם,קינמון,מלח,מיץ לימון , סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט

ראו גם: מתכוני סינטה עגל, מתכוני עגל ברוטב, מתכוני רוטב יין

food.walla.co.il

קרם ריקוטה עם תפוחים מקורמלים ופירורי עוגיות חמאה

עוגת גבינה בכוסות ללא חשש קריסה או התמוטטות

קרם,קינמון,מלח,מיץ לימון , גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, אבקת סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני קרם ריקוטה, מתכוני תפוחים מקורמלים, מתכוני פירורי

food.walla.co.il

כבד אווז בחמשת התבלינים, צ'ורוס, תאנים טריות ג'ינג'ר וקרם תמרים

קרם,קינמון,מלח,מיץ לימון , כבד אווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תאנים, תמר, שורש, לוף, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן תירס, ביצים, קמח, פלפל שחור, מקל וניל, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח ים

ראו גם: מתכוני כבד אווז, מתכוני חמשת, מתכוני תבלינים

food.walla.co.il

עוגת גבינה בכוס

במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות

קרם,קינמון,מלח,מיץ לימון , בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני כוס, מתכוני גבינה

food.nana10.co.il

פאי תפוחי עץ

לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.