|
פאי פיטריות ובצל נוסח פרובאנס
הריח הריח שלא נדבר על הטעם
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, בצל, פטריות, שמפיניון, בצק, קמח לבן, מחמאה, ביצים, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, עשבי תיבול, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מדהים פשוט מדהים קראנצי מבחוץ ונימוך מבפנים והריח
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, יוגורט, בצל, ספגטי, ביצים, קמח לבן, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, בצק עלים, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה גבינות עשירה ומפנקת
כשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטי
והשילוב פשוט טעים להפליא.
מצרכים ל-6 מנות:
תבנית 30X20 עמוקה משומנת
12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)
ניר כסף גדול..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית גבינות-פירגה
כרוכית גבינות מלוחות
הכנתי כרוכית שהיא למעשה בורקס . פריך מבחוץ וגבינתי מבפנים.
המצרכים לבצק:
1/2 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
200 גרם חמאה או מרגרינה
מעט ..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, כבד, שמנת חמוצה, בולגרית, חמאה, גבינת פטה, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצל טבורוג-פירגה
פשטידת בצל עם כרישה גבינות טבורוג ועוד…
פשטידה מגוונת טעמים שמשאירה אתכם עם חיוך על הפנים.
מצרכים:
500 גרם גבינה טבורוג טבעי ללא תוספות
200 גרם גבינה צהובה מגורר..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, גבינה צהובה, כרישה, גמבה, בצל, ביצים, שמן, קמח, פפריקה, עירית, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקרוני אנד צ'יז
ל-8 מנות
העשרתי את המתכון עם הרבה לחם וטוב שכך.מה זה טעים הקלוי הזה….יאמי
תחילה מכינים על השיש את כל המצרכים .
אחר כך מכינים את רוטב הבשמל
בסוף מבשלים את הפסטה ומ..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, גבינת קשקבל, חמאה, חלב, לחם, פירורי לחם, מקרוני, פסטה, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות גבינתית מעולה.
לא נותר לי אלא להמליץ בחום.
המצרכים:
חומרים לתבנית פאי או אחרת מספר 26
500 גרם פטריות שמפיניון, נקיות, חתוכות לפרוסות בעובי בינוני
2 בצלים חצויים פרוסים דק
4..
קשקבל,גבינת טל העמק,גבינה,-זוקיני
, יוגורט, גבינת קוטג', פטריות שמפיניון, בצל, פירורי לחם, בייגלה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא