|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
קשקבל,פטריות שמפיניון,ביצים,אטריות
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הגרסה הראשונית למתכון קיבלנו משכנתנו פנינה. המתכון עבר מעט שינויים ושדרוגים במרוצת השנים, אך בפינו הפשטידה עדיין נקראת על שמה.
קשקבל,פטריות שמפיניון,ביצים,אטריות
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, בטטה, בצל, יין, אגוזי פקאן, אגוזים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
