|
פשטידת פרווה נהדרת וטעימה במיוחד וגם
טיפ למי שרוצה אותה חלבית
להוסיף 400 גרם גבינות מסוג: קשקבל,פטה,קוטג'.
מצרכים בקערה גדולה:
בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן
3/4 כ..
קשקבל,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, גבינת קוטג', גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, בצל, אגוזי מלך, קמח תופח, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
קשקבל,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקט ירקות-פירגה
ללחוץ על התמונות להגדלה פשטידת לקט ירקות בציפוי נגיסות קריספיות.
הפעם בחרתי להכין מאפה מלקט ירקות מוכן של סנפרוסט שמורכב מ: תפוח אדמה, אפונה, שעועית ירוקה, תירס וגזר – במש..
קשקבל,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, גבינה צהובה, בולגרית, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, אפונה, חומוס, תירס, בצל, גזר, מרק ירקות, קמח מצות, שמן זית, קמח מצה, אגוזים, ביצים, טחינה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות גבינתית מעולה.
לא נותר לי אלא להמליץ בחום.
המצרכים:
חומרים לתבנית פאי או אחרת מספר 26
500 גרם פטריות שמפיניון, נקיות, חתוכות לפרוסות בעובי בינוני
2 בצלים חצויים פרוסים דק
4..
קשקבל,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, גבינת טל העמק, יוגורט, גבינה, גבינת קוטג', פטריות שמפיניון, בצל, בייגלה, ביצים, שמן, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות וגבינות - אפשר להכין פרווה ללא הגבינות
עשבי התיבול בפשטידה הם המלצה בלבד.
המצרכים:
קילו בטטות כ-6 בינוניות מבושלות עד לריכוך חלקי
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה..
קשקבל,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, גבינה צהובה, גבינה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן קנולה, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את פשטידת הבצל למרות היא מלאה כל טוב אני מכינה לעיתים קרובות ולא מחכה לאירועים מיוחדים. מתאים לנו לארוחת ערב משפחתית קלילה.
לארוחת פינגר-פוד
יש להכין בתבניות מאפינס. למעשה כל פשטידה בחושה נ..
קשקבל,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, לוף, שמן קנולה, קמח מצות, ביצים, סילאן תמרים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני אורז מתוך ספרו החדש של השף חנוך בר שלום, "טעם של מקום" כפי שהתפרסם
ב"ידיעות אחרונות".
במתכון זה משתמשים באורז מבושל קר (יש להכינו יום קודם)
קשקבל,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, גבינה, גבינת מוצרלה, חמאה, אורז, ביצים, בזיליקום, מלח
www.cookshare.co.il
|
קשקבל,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת פטה, חמאה, תרד, ברוקולי, בצל ירוק, בצל, ביצים, שום, שמיר, מלח, טימין, אגוז מוסקט, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
קשקבל,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,-חומץ בלסמי
, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת פטה, חמאה, תרד, ברוקולי, בצל ירוק, בצל, ביצים, שום, שמיר, מלח, טימין, אגוז מוסקט, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
|
|
