|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חלב, עלי תרד, מרגרינה, ביצים, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, סוכר, רוטב עגבניות, ספגטי, בשמל, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, בצל, סוכר, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל (שושקה) ממולא בפטה,ריחן וצנוברים בנוסח הבלקן
מתאבן מדהים מומלץ
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, גבינת עיזים, גבינת פטה, יוגורט, פלפלים, עגבניות, גמבה, גרעין, שמן, ביצים, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, שום, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, בצל ירוק, שמפניון, קישואים, פטריות, אבקת אפיה, קמח מלא, ביצים, קולה, שמן, אגוז מוסקט, נענע, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת גאודה, חמאה, חלב, עלי תרד, ביצים, פילו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינה בולגרית, חלב, גבינת קשקבל, בצל, תרד, סוכר, רוטב בשמל, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, שמנת, ביצים, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קשקבל,קמח,צנוברים,-פלפל לבן,-בטטה
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, דובדבן, לימון, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, חלבון, חלמון, סוכר, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא