|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
ראס אל חנות,דבש,ג'ינג'ר,-משמשים
, דג טונה, בצל, צימוקים, לימון, יין אדום, שמן, חריסה, חומץ, סחוג, כמון, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ראס אל חנות,דבש,ג'ינג'ר,-משמשים
, בשר, טלה, בצל, צימוקים, שמן, מרגרינה, שקדים, שום, פלפל, מלח, כורכום, זעפרן, שומשום
www.rotev.co.il
|
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
ראס אל חנות,דבש,ג'ינג'ר,-משמשים
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
ראס אל חנות,דבש,ג'ינג'ר,-משמשים
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|
