|
ראס אל חנות,פלפל צ'ילי,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-��'����
, כרעי עוף, סלק, בצל, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
ראס אל חנות,פלפל צ'ילי,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-��'����
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, בהרט, זנגביל, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
ראס אל חנות,פלפל צ'ילי,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-��'����
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, שומר, לחם, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, שום, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
ראס אל חנות,פלפל צ'ילי,בשר בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-��'����
, שומן כבש, בצל, עלי תרד, פטריות שמפיניון, כוסברה, שמן זית, שום, מלח, פפריקה מתוקה, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
