|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
ראש סלרי,טרגון
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
דג "נווארה" על תלתלי תפו"א ברוטב ירקות שורש וטרגון
של השף רוברטו טורס מחצר המלכה, בצומת כנות
ראש סלרי,טרגון
, דג פורל, גזר, בצל לבן, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, יין לבן חצי יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פפריקה מעושנת, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
ראש סלרי,טרגון
, דג פורל, גזר, בצל לבן, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, יין לבן חצי יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פפריקה מעושנת, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
ראש סלרי,טרגון
, בשר בקר, חזה עוף, שורש פטרוזיליה, בצל, כרישה, ציר ירקות, חלבון, שקדים, ביצים, קלי, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|