מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..
ראש סלרי,עדשים חומות,כרפס,כוסברה
, בשר בקר, בצל, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, אטריות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
ראש סלרי,עדשים חומות,כרפס,כוסברה
, בשר בקר, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, קמח, אטריות, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|