|
ראש סלרי,פפריקה חריפה,יין
, בשר בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, שורש, פלפל אדום, בירה לבנה, מרק, שמן, רסק עגבניות, שום, גזר, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
ראש סלרי,פפריקה חריפה,יין
, כבד, דג לוקוס, חמאה, גמבה, בצל ירוק, גזר, יין לבן יבש, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
ראש סלרי,פפריקה חריפה,יין
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, בצל, דלעת, חומוס, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|