|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
ראש סלרי,קמח מצה,סלרי,בקר
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, לוף, תמר, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
ראש סלרי,קמח מצה,סלרי,בקר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
ראש סלרי,קמח מצה,סלרי,בקר
, עוף, בשר, בצל, כרישה, גזר, שורש פטרוזיליה, עגבניות, זיתים שחורים, יין אדום יבש, שמן, גרעין, רסק עגבניות, מרק, שום, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
בכל שנה סבתי הבשלנית מכינה את הקציצות האלו במיוחד לסבא דוד שמוצאו בולגרי.אנו כל כך אוהבים את הקציצות עד שסבתא נאלצת להכינם לא רק בפסח...בשאר ימות השנה ניתן להמיר את קמח המצה בקמח מלא!
www.matkonela.co.il
|
|
|