|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן זית, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, עוף, תרד, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, שומר, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
הגפילטע-פיש הוא ללא ספק אחד המאכלים המרכזיים של הפסח- אבל למה לא לנסות גפילטע-פיש מסלמון לשם שינוי ולהפתיע את המשפחה? טעים ביותר!
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, דג סלמון, דג לוקוס, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, ביצים, סוכר לבן, שמן, קמח מצה, מלח, דפנה
www.sugat.com
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, ציר בקר, שריר בקר, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, שריר בקר, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק, דפנה, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
ראש סלרי,קמח,פלפל,גזר,-צלעות טלה
, שריר בקר, ציר בקר, בצל, יין אדום, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק, דפנה, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא